15 BÍ QUYẾT TẨM ƯỚP GIA VỊ CHO MÓN ĂN NGON

Nếu bạn là người mới tập nấu ăn thì chắn hẳn bước tẩm ướp gia vị là một trong những khâu lo lắng nhất bởi vì không biết nên sử dụng những loại gia vị nào cho phù hợp với thực phẩm và điều độ vừa phải ra làm sao. Vì vậy, dưới đây sẽ là một số mẹo vặt tẩm ướp gia vị rất hữu ích dành cho người mới tập nấu ăn, cũng như các bà nội trợ thường xuyên.

Thịt gà nên ướp từ 30 phút trở lên để các gia vị thấm đều vào thịt.

vianco_cachuopthitga

Với thịt bò nguyên khối bạn chỉ cần ướp khoảng 10 phút sau đó chế biến.

vianco_meouopthitbo

Dầu Olive chỉ nên dùng để chiên xào nhanh hoặc trộn salad

vianco_meodungdauolive
Phân loại các nhóm gia vị

vianco_phanloaicacnhomgiavi
Cũng giống như thịt bò, thịt cừu nguyên khối chỉ cần ướp khoảng 10 là có thể chế biến.

vianco_cachuopthitcuu
Với mực tươi bạn chỉ cần ướp khoảng 5 - 10 phút hoặc không cần ướp cũng có thể chế biến được.

vianco_meouopmuctuoi
Rau củ trước khi nướng nên rắc một ít gia vị để đậm đà hơn.

vianco_meouopraucu
Tôm sau khi rừa sạch bạn nên ướp từ 15 - 30 phút trước khi chế biến.

vianco_meouoptom
Nước ép táo, lê có tác dụng giúp thịt mềm và ngọt hơn sau khi nướng.

vianco_meotamuopgiavi

Sử dụng mật ong và đường đúng cách sẽ làm cho món ăn trở nên ngon hơn.

vianco_meotamuopgiavi
Với các loại cá, sau khi sơ chế và rửa sạch, bạn cần ướp từ 15 - 20 phút để gia vị ngấm đều vào thịt rồi chế biến.

vianco_meouopca
Thịt heo nguyên khối ướp trên 30 phút để gia vị thấm đều thịt.

vianco_cachuopthitheo
Bạch tuột bạn chỉ cần ướp từ 10 - 15 phút, không nên ướp qua lâu để tránh bị ra nước.

vianco_cachuopbachtuot
Với tôm đã bóc vỏ hoặc thịt xay nhuyễn cách tốt nhất bạn chỉ cần ướp khoảng từ 5 - 10 phút hoặc không cần ướp cũng được.

vianco_meouoptom

vianco_meouopthitxay

Nguồn sưu tầm Internet.


Đặt câu hỏi

Nếu có thắc mắc về công thức nấu các món ăn sử dụng gia vị Vianco Bạn hãy để lại lời nhắn bên dưới. Các câu hỏi sẽ được trả lời vào thời gian sớm nhất trên website