Sự kiện - khuyến mãi

Bếp nhà ấm hơn với món Càry

Bếp nhà ấm hơn với món Càry

Đông về lành lạnh là những ngày khơi dậy lên nhiều ký ức thuở bé, niềm vui được xuýt xoa ngồi bên Mẹ háo hức chờ món Càry Gà thơm lựng sôi sùng sục trên bếp. Nghịch nghịch vỏ gói bột Càry hình Ông Già Ấn Độ có râu trong lúc háo hức chờ mẹ múc ra tô, ngây ngô nghĩ chắc vì ông ăn vận không giống mọi người xung quanh nên món ăn cũng nồng nồng, cay cay lạ lẫm.

Gia vị của trái tim

Gia vị của trái tim

Có phải muốn trở thành đầu bếp chỉ cần biết nấu ăn không? Nhưng nếu không đủ thành ý dành cho người thưởng thức thì những món ăn có đủ ngon và đảm bảo chất lượng? Thế mới nói, chỉ biết nấu ăn thôi không cũng không đủ, mà người nội trợ cũng phải có bí quyết gia vị riêng của mình, mà chúng tôi gọi đó là gia vị của trái tim.

Càry Việt Ấn thơm nồng và hành trình 60 năm lịch sử

Càry Việt Ấn thơm nồng và hành trình 60 năm lịch sử

Bột Càry Việt Ấn được nhiều thế hệ phụ nữ yêu chuộng từ Bắc chí Nam. Ở nhà tôi, món bún cảry vịt một lần mẹ nấu giờ đã trở thành “món hàng tuần”. Màu càry vàng óng sóng sánh, hương càry thơm nồng và vị càry đậm đà… khó quên. Nhưng, mấy ai biết đến lịch sử 60 năm “liên tục buớc tới” của Bột Càry Việt Ấn?.

ĐỂ SỬ DỤNG CÀRY DẦU VÀ SATẾ DẦU NGON HƠN.

ĐỂ SỬ DỤNG CÀRY DẦU VÀ SATẾ DẦU NGON HƠN.

Khi nhắc đến Càry dầuSatế dầu chắc hẳn các bà nội trợ đều có thể dễ dàng hình dung ra đó là sản phẩm gia vị như thế nào. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được cách sử dụng và chế biến hai loại gia vị này để tạo ra những món ăn ngon, đẹp mắt. Hiểu được tâm lý đó, dưới đây Vianco xin giới thiệu sơ lược về cách sử dụng hai sản phẩm đặc biệt này để người tiêu dùng hiểu rõ hơn.

Tình yêu càry của mẹ chồng nàng dâu

Tình yêu càry của mẹ chồng nàng dâu

Loan không ngờ mình và mẹ chồng lại có chung tình yêu sâu đậm với cary Việt Ấn. Mẹ kể, khi mới làm dâu, Mẹ cũng không phải là người nấu ăn giỏi. Nhưng rồi mẹ đã trở thành một đầu bếp thực thụ mà ai cũng nhớ khi vắng nhà. “Món tủ” mà mẹ luôn tự hào chính là món càry đấy!

Thông báo lịch nghỉ tết 2018

Thông báo lịch nghỉ tết 2018

Vianco xin thông báo với quý khách hàng về lịch nghỉ tết của Cty chúng tôi như sau: Thời gian nghỉ: 13/02/2018 ( nhằm ngày 28/12 âm lịch). Thời gian bắt đầu làm việc: 21/02/2018 ( nhằm ngày 06/01 âm lịch). Thời gian kết thúc giao hàng: 12/02/2018.
Gia vị dùng trong món nướng

Gia vị dùng trong món nướng

Sẽ thật đơn điệu nếu vào những ngày đông mà thiếu đi hương vị của các món nướng. Các quán nướng mùa đông mọc lên ngày càng nhiều. Thay vì phải ra ngoài bước gia ngoài đường bụi và lạnh bạn có thể thưởng thức món nướng ngay tại nhà trong căn phòng ấm áp cùng gia đình, bạn bè.
Mẹo ướp gia vị các loại thịt thơm ngon, dậy mùi thơm quyến rũ

Mẹo ướp gia vị các loại thịt thơm ngon, dậy mùi thơm quyến rũ

Ngoại trừ món thịt luộc hoặc hấp thì các món thịt nướng, chiên, xào, kho, om đều cần bước sơ chế, tẩm ướp gia vị cho thịt để miếng thịt khi được chế biến sẽ ngọt mềm, thơm nước mũi và vị đậm đà lưu lại nơi đầu lưỡi.

Cách bảo quản và sử dụng gia vị hợp lý

Cách bảo quản và sử dụng gia vị hợp lý

Gia vị là nguyên liệu không thể thiếu khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, muốn món ăn ngon, đảm bảo dinh dưỡng bạn cần phải biết chế biến và sử dụng gia vị hợp lý. Dưới đây là bí quyết bảo quản và sử dụng gia vị thường dùng.

Vani - món quà vô giá từ thiên nhiên

Vani - món quà vô giá từ thiên nhiên

Vanilla hay vani được cho là một trong những loại gia vị, hương liệu lâu đời và đắt đỏ nhất trên thế giới. Có mặt trong hầu hết các gian bếp, thế nhưng ít ai biết rằng ngoài công dụng góp hương cho món ăn, vani còn là một loại thảo dược quý hiếm.

Những tác dụng bạn cần biết của hoa Hồi và bột hoa Hồi (bột Vị tai)

Những tác dụng bạn cần biết của hoa Hồi và bột hoa Hồi (bột Vị tai)

Từ xưa, người ta đã biết dùng hoa hồi để làm tăng thêm gia vị cho món ăn hấp dẫn, giúp làm tăng vị cay và ấm của hoa hồi. Nên có thể nói, bột hoa hồi như một loại gia vị vô cùng quan trọng không thể thiếu của nền ẩm thực Việt Nam - nền ẩm thực được tạo nên nhờ những gia vị đặc trưng của quê hương đất nước, mà hiếm thấy ở một đất nước nào khác.
Những lợi ích của việc ăn chay

Những lợi ích của việc ăn chay

Ngày nay, với sự đa dạng của các loài động vật, con người đang được hưởng thụ rất nhiều vị ngon và hấp dẫn của các món ăn từ thịt. Thế nhưng, hiện nay đang có nhiều người từ bỏ những lạc vị đó để chọn cách ăn uống thanh tịnh và không có động vật. Vậy ăn chay có những lợi ích gì?