Bò kho là một món ăn truyền thống Sài Gòn đậm đà chất Nam Bộ; sau đó trở thành món ngon yêu thích của người Việt khắp mọi miền. Đây là bữa sáng, trưa, chiều được yêu thích từ người lớn đến trẻ nhỏ; từ ở nhà đến hàng quán ngoài ngõ. Bò kho như…
Lẩu bò sa tế hấp dẫn với miếng bò ngon mềm, nước lẩu cay nồng vị sa tế, mùi thơm của sả hòa quyện theo vị ngon đặc trưng của lẩu. Lẩu luôn là món ăn được ưu tiên hàng đầu cho các buổi họp mặt bạn bè hay trong thực đơn của nhiều buổi…
Từ lâu phở gà trộn sa tế đã nức tiếng gần xa, được thực khách trong và ngoài nước cực kỳ yêu thích. Với thịt gà mềm ngọt, nước dùng đậm đà hòa quyện cùng một chút thơm của rau, một chút cay của ớt, chua chua của chanh… tất cả tạo nên một món…
Sườn nướng ngũ vị thơm ngon, hấp dẫn, thịt mềm không bị khô, ăn vào là nghiền. Đặc biệt, khi nướng, phần mỡ của sườn nóng chảy đi rất nhiều rồi nên chị em không sợ béo nữa, thay vào đó là miếng sườn chín vàng, thịt ngọt thơm. Càng đặc biệt hơn khi nêm…
Gác lại những ồn ào của cuộc sống, bộn bề của công việc, cùng gia đình và người thân quây quần đón một cái Tết Trung Thu thật ấm cúng. Thưởng bánh trung thu ngũ sắc, uống trà chia sẻ với nhau khoảnh khắc ý nghĩa trong cuộc sống. Mỗi miếng bánh nướng, bánh dẻo…
Bánh dứa cuộn Đài Loan – một sự biến tấu vô cùng độc đáo, lạ mắt từ bánh dứa truyền thống sẽ là thức bánh hôm nay Vianco muốn giới thiệu tới bạn đọc yêu bánh. Món bánh này không chỉ hấp dẫn mà còn vô cùng đơn giản trong cách làm. Cùng học cách…
Bánh trung thu rau câu khác hẳn với bánh trung thu truyền thống. Bởi lớp vỏ không làm bằng bột và nhân đậu xanh thường thấy. Vỏ bánh được làm từ thạch mát lạnh và phần nhân bánh trung thu vị trái cây. Cách làm bánh thì cực kỳ đơn giản, dễ làm hơn bánh…
Một món ăn rất đặc biệt dành cho những ai ưa khám phá vị giác của mình. Món “Cồi sò điệp chiên chảo xốt Cà ri” với công thức của đầu bếp Vianco khiến cho người thưởng thức ấn tượng với hương vị của hải sản kết hợp rau xanh cùng những gia vị được…
Soup măng tây là một món ăn đơn giản, lạ miệng, tốt cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với những ai đang muốn giảm cân và giữ dáng. Hôm nay đầu bếp Vianco sẽ giới thiệu với mọi người món “Súp măng tây hương Cà ri” độc đáo với sự kết hợp của…
Các bé thường không thích ăn rau nên Mẹ rất lo lắng sợ không đủ chất cho con. Nên hôm nay đầu bếp Vianco giới thiệu đến các Mẹ món “Đùi gà nhồi rau củ xào Cà ri” kết hợp giữa đùi gà thứ mà bé nào cũng thích với một ít rau củ dinh…
