Bột Gia Vị Bún Bò Huế ViancoFoods
Thông tin sản phẩm
Thành phần
Sản phẩm gồm túi lọc chứa các gia vị thảo mộc thiên nhiên như: Tiêu đen, ngọc đậu khấu, tiểu hồi, đinh hương, thảo quả, ớt khô, quế, hột điều màu, đại hồi, muối.
Hướng dẫn sử dụng
- Sử dụng 100gr Bột Gia Vị Bún Bò Huế nấu với 5.5 kg thịt bò và 17 lít nước
- Sử dụng 500gr Bột Gia Vị Bún Bò Huế nấu với 28kg thịt bò và 84 lít nước.
(Liều lượng sử dụng còn tùy thuộc vào cách nấu của mỗi người)
(* nên sử dụng màng lọc).
Bước 1:
Chuẩn bị các nguyên liệu như: bún, giò heo, nạm bò, rau ăn kèm, giá, chanh, ớt,…
Bước 2:
Cho vào nồi khoảng 84 lít nước, muối và sả đập dập. Nước vừa sôi cho nạm bò, xương heo/giò heo vào nấu, cho Bột gia vị Bún Bò Huế ViancoFoods (Nên sử dụng túi lọc) vào nấu khoảng 30 -45 phút.
Khi thịt chín thì rớt ra hết, nêm thêm gia vị mắm ruốc và nước mắm,… cho vừa ăn
Bước 3:
Bắt chảo dầu nóng, cho đầu hành đập giập, sả bằm, ớt bột, bột điều màu, ớt tươi băm nhỏ vào xào cho vàng.
Đổ hổn hợp này lên bề mặt của nồi nước dùng. Bạn sẽ có một nồi nước Bún Bò Huế thật là thơm ngon. Thưởng thức cùng với thịt bò, rau thơm, chanh, ớt,…
Thưởng thức cùng với thịt bò, rau thơm, chanh, ớt,…
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sau khi sử dụng sản phẩm còn dư nên trữ trong hủ kín có nắp đậy. Nên sử dụng gia vị trước hạn hết date. Không nên sử dụng nếu túi đã bị mở hay bị rách.
Mách nhỏ
Dùng kèm Sa Tế ViancoFoods để món bún bò huế chuẩn vị đậm đà hơn.
Xuất xứ của món Bún Bò Huế
Bún Bò Huế là món ăn đặc sản của vùng đất Cố Đô với hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Bún Bò Huế thường có vị ngọt của xương hầm, cay nồng của xả ớt hòa quyệt cùng hương vị mắm ruốc.
SỬ DỤNG CÁC GÓI GIA VỊ PHỞ, BÚN BÒ HUẾ, BÒ KHO NHƯ THẾ NÀO ?
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.