Bột Súp Phở Vianco

Mô tả

Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam. 

Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với thịt bò hoặc thịt gà cắt lát mỏng. Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt… Những gia vị này được thêm vào tùy theo khẩu vị của từng người dùng.

Đặc tính

Nước dùng cho nồi phở thường là nước dùng trong được ninh từ xương bò (nếu người nội trợ không có nhiều kinh nghiệm để khử mùi xương bò thì có thể thay bằng xương lợn), sá sùng, kèm nhiều loại gia vị bao gồm quế, hồi, gừng nướng, thảo quả, đinh hương, hạt mùi, hành khô nướng.

Thịt dùng cho món phở là thịt bò (với đủ loại thịt bắp, nạm, gầu được làm tái hay chín hẳn) hoặc thịt gà (gà ta già luộc, xé thịt cho thịt ngọt đậm đà).

Phở luôn được thưởng thức khi còn nóng hổi. Để có được những bát phở ngon tùy thuộc rất nhiều vào kinh nghiệm và bí quyết truyền thống của người chế biến, trong đó quan trọng đặc biệt là nồi nước dùng.

Công dụng

Bột Gia Vị Súp Phở Vianco được sản xuất theo công nghệ hiện đại kết hợp với công thức gia truyền mang đến hương vị thơm ngon cho món phở truyền thống. Thêm vào đó, sản phẩm không chứa các chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng.

Bột gia vị phở mang hương vị thơm ngon, tạo nên sự hấp dẫn đặc trưng cho các món nước như súp, phở. Ngoài ra, sản phẩm còn bổ sung vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng. Bột gia vị súp phở Vianco được đóng gói kín, kỹ lưỡng giúp giữ được hương vị thơm ngon trong thời gian dài. Sản phẩm giúp tiết kiệm nhiều thời gian khi bạn nấu món phở cho gia đình mình.

Bột súp phở Vianco giúp cho công việc tạo ra nước súp phở, nước dùng phở, nước lèo phở trở nên nên đậm đà hơn. Trong gói bột súp phở Vianco có chứa sẵn các nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên được tổng hợp nhằm làm cho cách nấu phở ngon hơn, tiện lợi và dễ dàng hơn.

Thành phần: 

Bột gia vị súp phở Vianco gồm có: Quế, đại hồi, hạt ngò, tiểu hồi, tỏi, hành tây, hành ta, tiêu muối.

Cách dùng: 

Cho vào nồi khoảng 3 lít nước, thêm 1kg xương bò, 200g thịt bò nạm, 2 củ hành tây, gói gia vị bột  súp phở Vianco, nấu lửa nhỏ, hầm từ 30 phút trở lên cho đến khi thịt nạm mềm. Khi hầm xong, vớt thịt nạm ra thái miếng mỏng. Cho thêm củ cải trắng, muối, đường nêm cho hợp khẩu vị và nấu thêm 20 phút.

Thịt bò thái miếng mỏng trụng sơ qua nồi nước lèo làm thịt bò tái. Cho bánh Phở vào tô, giá chín, xếp thịt bò nạm, thịt bò tái trên mặt với hành lá, ngò và chế nước súp phở vào tô. Phở Bò có thể ăn với rau ngò gai, rau quế, giá và thêm 1 miếng chanh, ớt cho ngon miệng.

SỬ DỤNG CÁC GÓI GIA VỊ PHỞ, BÚN BÒ HUẾ, BÒ KHO NHƯ THẾ NÀO ?

NẤU 25 LÍT NƯỚC CẦN BAO NHIÊU BỘT SÚP PHỞ

Bảo quản:

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sau khi sử dụng sản phẩm còn dư nên trữ trong hủ kín có nắp đậy. Nên sử dụng gia vị trước hạn hết date. Không nên sử dụng nếu túi đã bị mở hay bị rách.