Khi đi camping, trekking hoặc picnic, bạn có thể giảm đáng kể trọng lượng hành lý và thời gian nấu nướng bằng cách ứng dụng combo gia vị hoàn chỉnh đa dụng ViancoFoods x KanKook theo phương pháp nấu “1 bước”.
Thay vì mang nhiều loại gia vị lỉnh kỉnh và mất 30–60 phút chuẩn bị, bạn chỉ cần mang theo nguyên liệu cơ bản cùng các gói xốt tiện lợi từ dòng gia vị Vianco, sau đó nấu trong khoảng 15 phút là có thể hoàn thành các món ăn dễ làm nhanh gọn, nóng hổi và đủ vị ngay giữa thiên nhiên.
Ultralight trong nấu ăn dã ngoại là gì?
Ultralight là phong cách tối giản hành lý khi đi ngoài trời, tập trung vào việc:
- Giảm trọng lượng balo
- Loại bỏ vật dụng không cần thiết
- Tối ưu trải nghiệm di chuyển và nghỉ ngơi
Trong nấu ăn, Ultralight nghĩa là:
- Không mang nhiều chai lọ gia vị
- Không cần dụng cụ sơ chế phức tạp
- Giảm số bước nấu ăn xuống mức tối thiểu
Ultralight trong nấu ăn dã ngoại là ưu tiên sự tiện lợi
Vì sao nấu ăn khi đi camping thường bất tiện
Khi chuẩn bị bữa ăn ngoài trời, nhiều người thường gặp các vấn đề phiền toái với đống đồ nấu ăn cắm trại cồng kềnh:
- Mang theo nhiều gia vị (muối, đường, nước mắm, dầu…)
- Cần dao, thớt để sơ chế
- Dễ đổ vỡ, rò rỉ trong balo
- Mất thời gian nêm nếm và dọn dẹp
Những yếu tố này làm tăng trọng lượng hành lý và giảm thời gian trải nghiệm chuyến đi.
Cách nấu ăn ngoài trời trong 15 phút
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gọn nhẹ
- Thịt: Bò, gà hoặc heo (nên rửa sạch, cắt sẵn từ nhà và cho vào hộp/túi zip).
- Rau củ: Cà rốt, khoai tây, các loại nấm… Ưu tiên loại cứng, dễ bảo quản, ít bị dập nát khi di chuyển.
Bước 2: Cho nguyên liệu vào nồi
- Xếp phần thịt và rau củ vào nồi camping hoặc nồi dã ngoại nhỏ gọn.
- Đặc biệt: Không cần tẩm ướp trước để tránh nguyên liệu bị chảy nước, mất ngon trong quá trình di chuyển.
Bước 3: Thêm xốt hoàn chỉnh đa dụng ViancoFoods
- Đổ trực tiếp gói xốt vào nồi nguyên liệu.
- Gói xốt đã được nêm nếm chuẩn vị, giúp bạn tối giản hành lý, không cần mang theo bất kỳ gia vị nào khác.
Bước 4: Nấu chín trong 15 phút
- Đặt nồi lên bếp gas mini hoặc bếp dã ngoại, đậy kín nắp để giữ nhiệt và giúp nguyên liệu chín đều.
- Sau 15 phút, món ăn chín mềm, thấm vị đậm đà và sẵn sàng thưởng thức.
Lợi ích khi áp dụng phương pháp này
-
Giảm trọng lượng hành lý
Không cần mang nhiều chai lọ và dụng cụ.
-
Tiết kiệm thời gian chuẩn bị
Rút ngắn thời gian chuẩn bị đến hơn 30 phút, có thể ướp trước khi nấu nướng để tận dụng thời gian món ăn thấm vị.
-
Tỉ lệ vàng trong gói gia vị hoàn chỉnh đa dụng
Không cần phải nhớ công thức ướp nấu rườm rà. Một gói có sẵn “tỉ lệ vàng” chuẩn vị, chỉ ướp cắt gói, cho xốt ra và ướp. phù hợp để chuẩn bị nhanh cho thực đơn glamping, camping, trekking hay những buổi picnic cuối tuần.
-
Giảm thời gian dọn dẹp
Không cần xử lý nhiều dụng cụ và gia vị.
-
Phù hợp với nhiều hoạt động ngoài trời
- Camping
- Trekking
- Glamping
- Picnic
Kết luận
Áp dụng phương pháp nấu ăn Ultralight giúp bạn đơn giản hóa việc chuẩn bị bữa ăn ngoài trời, giảm trọng lượng hành lý và tiết kiệm thời gian nấu nướng. Đây là một giải pháp phù hợp cho những ai muốn tối ưu trải nghiệm camping và dành nhiều thời gian hơn cho việc khám phá thiên nhiên.
Câu hỏi thường gặp
Trả lời: Không cần. Xốt hoàn chỉnh đa dụng ViancoFoods đã bao gồm đầy đủ gia vị cần thiết. Mỗi gói xốt đều được cân đong đo đếm nguyên liệu theo tỉ lệ vàng chuẩn riêng sẵn
Trả lời: Bạn có thể nấu:
Bò kho
Cà ri
Lagu
Các món sốt đơn giản
Trả lời: Không cần. Xốt sẽ thấm trong quá trình nấu.
Trả lời: Không. Thời gian nấu thường chỉ khoảng 15 phút.
Trả lời: Có. Vì giúp giảm trọng lượng balo và đơn giản hóa quy trình nấu ăn.
Trả lời: Có. Bạn chỉ cần thu gom bao bì sau khi sử dụng, không phải rửa nhiều dụng cụ.






Cà ri
Ngũ vị hương
Viancofoods
KanKook
Gia vị
Nông sản
Sản phẩm gạo