1. Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị ngay các nguyên liệu đơn giản sau đây:
-
Mì: 200gr mì Ramen tươi (hoặc mì trứng tùy chọn).
-
Thịt heo: 150gr thịt thăn heo (thái lát mỏng để thấm vị và chín nhanh).
-
Salad hỗn hợp: 200gr (cải bó xôi, cà rốt bào sợi, xà lách).
-
Đồ kèm: 1 quả dưa leo, 8-10 quả cà chua bi, 1 quả trứng gà.
-
Gia vị quyết định: 1 gói Xốt Hoàn Chỉnh BBQ Xá Xíu Viancofoods
MÌ XÁ XÍU TRỘN SALAD – SỰ KẾT HỢP TINH TẾ GIỮA TRUYỀN THỐNG VÀ HIỆN ĐẠI
Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa đủ chất, vừa thanh nhẹ lại không tốn quá nhiều thời gian chế biến? Mì Xá Xíu Trộn Salad chính là câu trả lời hoàn hảo. Với sợi mì dai ngon, thịt xá xíu đậm đà cùng salad tươi giòn, món ăn này không chỉ đẹp mắt mà còn bùng nổ hương vị nhờ Xốt Hoàn Chỉnh BBQ Xá Xíu Viancofoods.
2. Các bước thực hiện nhanh chóng
Bước 1: Chế biến thịt xá xíu đậm đà
-
Ướp thịt thăn heo với 1/2 gói xốt xá xíu Viancofoods trong 30 phút.
-
Sau khi thấm gia vị, bắc chảo lên bếp và áp chảo thịt cho đến khi chín vàng đều hai mặt, dậy mùi thơm đặc trưng của xá xíu. Thái miếng vừa ăn.
Bước 2: Chuẩn bị mì và trứng
-
Luộc mì Ramen tươi trong nước sôi theo thời gian hướng dẫn trên bao bì. Sau đó vớt ra trụng ngay qua nước lạnh để sợi mì giữ được độ dai, để ráo.
-
Trứng gà luộc lòng đào (khoảng 6-7 phút) rồi bổ đôi để tạo độ béo ngậy cho món trộn.
Bước 3: Pha xốt trộn “thần thánh”
-
Tận dụng phần xốt còn lại: Cho 1/2 gói xốt BBQ Xá Xíu Viancofoods vào chén, thêm 1-2 muỗng nước lọc và 1 muỗng giấm gạo (hoặc nước cốt chanh). Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện, tạo vị chua ngọt hài hòa.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
-
Cho mì vào tô lớn, rưới nước xốt vừa pha vào và trộn đều cho từng sợi mì thấm đẫm gia vị.
-
Xếp thịt xá xíu, trứng lòng đào, dưa leo, cà chua bi và salad xung quanh.
3. Tại sao món Mì Xá Xíu Trộn Salad lại “gây nghiện”?
-
Tiết kiệm thời gian: Không cần tự tay pha chế hàng chục loại gia vị, gói xốt Viancofoods đã mang trọn vị ngon của xá xíu chuẩn vị Hoa.
-
Cân bằng dinh dưỡng: Sự kết hợp giữa thịt nạc thăn và lượng lớn rau xanh giúp bạn no lâu mà không lo bị đầy bụng.
-
Hương vị độc đáo: Vị đậm đà của thịt nướng xá xíu quyện cùng vị chua nhẹ của xốt trộn và sự tươi mát của rau củ tạo nên một trải nghiệm vị giác cực kỳ thú vị.





Cà ri
Ngũ vị hương
Viancofoods
KanKook
Gia vị
Nông sản
Sản phẩm gạo