1. Chuẩn bị nguyên liệu
| Nguyên liệu | Định lượng | Lưu ý “Fast & Easy” |
| Nui (loại xoắn, ống, hoặc hình lạ) | 150g – 200g | Chọn nui có hình dáng bắt mắt |
| Gói Xốt Hoàn Chỉnh Lagu Viancofoods | 1 gói (90g) | Bí quyết xốt đậm đà |
| Thịt bò bằm | 100g – 150g | |
| Cà rốt & Khoai tây (thái hạt lựu) | 50g mỗi loại | |
| Nước/Nước dùng (hoặc Sữa tươi không đường) | 300ml – 400ml | Dùng sữa tươi thay nước để xốt béo và “trendy” hơn. |
| Dầu ăn/Bơ | 1-2 muỗng canh | Dùng bơ lạt để xào tăng độ thơm béo |
Bật Mí Cách Làm Nui Xốt La Gu Bò Băm Thơm Lừng Thảo Mộc
Những ngày Tết bận rộn với các mâm cỗ truyền thống đôi khi khiến gia đình chúng ta cảm thấy “ngấy” và muốn tìm kiếm một hương vị mới mẻ nhưng vẫn phải đủ đầy, ấm áp.
Nui Xốt LaGu Bò Băm chính là câu trả lời hoàn hảo – món ăn mang sắc đỏ may mắn, vị ngọt thanh từ bò băm và hương thơm nồng nàn từ thảo mộc thiên nhiên. Không cần tốn nhiều giờ đồng hồ ninh hầm hay chuẩn bị lỉnh kỉnh gia vị, với Xốt Hoàn Chỉnh Lagu ViancoFoods, cả nhà ai cũng có thể thảnh thơi diện đồ xinh đón khách mà vẫn có món ngon chiêu đãi cả nhà chỉ trong tích tắc. Món ăn không chỉ dành cho bữa sáng mùng 2, mùng 3 Tết mà còn là món “cứu cánh” tuyệt vời cho những bữa tiệc họp mặt bạn bè đầy hào hứng!
Bước 1: Nui (5 phút)
- Luộc nui trong nước sôi có pha chút muối (theo hướng dẫn trên bao bì, thường khoảng 8-10 phút).
- Vớt nui ra, trộn ngay với một chút dầu ăn để nui không bị dính vào nhau.
Bước 2: Làm Xốt Lagu (10 phút)
- Cho dầu ăn/bơ vào chảo.
- Cho thịt bò băm vào xào săn.
- Cho cà rốt và khoai tây vào xào chung khoảng 1-2 phút.
- Đổ gói Xốt Hoàn Chỉnh Lagu Viancofoods (90g) vào, cho xúc xích vào. Đảo nhanh.
- Đổ 300ml – 400ml nước/sữa tươi vào. Khuấy đều cho xốt tan hoàn toàn.
- Đun nhỏ lửa cho xốt sôi và hơi sánh lại. (Nếu dùng sữa, xốt sẽ nhanh sánh hơn và có màu cam nhạt rất đẹp). Nếm thử và điều chỉnh độ sánh theo ý thích.
Bước 3: Hoàn Thiện (2 phút):
Cho nui ra đĩa, rồi múc xốt lagu phủ lên trên.
Tham khảo ngay Combo Tết siêu ưu đãi





Cà ri
Ngũ vị hương
Viancofoods
KanKook
Gia vị
Nông sản
Sản phẩm gạo