Nước 47%, Thành phần thiên nhiên (Thảo quả, hành, quế, hạt ngò, đại hồi, tiêu), muối, siro fructose, chiết xuất nấm men, bột thịt gà, chất điều vị (621), chất ổn định (415, 407), hương tổng hợp thực phẩm (hương gà), chất bảo quản (202).

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Bánh phở tươi ~ 1 kg
• Thịt gà ~ 500 gr
• Rau ăn kèm: hành lá, ngò gai, giá đỗ, quế, chanh, ớt…

Bước 2: Nấu nước dùng

• Cách 1: Hầm xương: Đun sôi 2 lít nước hầm thịt gà/xương gà cho mềm rồi giảm lửa, vớt thịt gà ra, thái vừa ăn.
• Cách 2: Không hầm xương: Đun sôi 1,5 lít nước và giảm nhỏ lửa
• Cho 210g Nước Súp Phở Gà ViancoFoods vào khuấy đều trong 2 phút.
• Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Bước 3: Thưởng thức

• Xếp bánh phở vào tô, thêm thịt gà,…chan nước dùng nóng hổi.
• Rắc rau thơm, ăn kèm chanh, ớt tùy thích.

Định lượng khẩu phần khoảng 4-5 người

• Thịt gà tươi ngon là những con có màu da vàng óng, không bị sẫm màu, cũng không xuất hiện các vết thâm lạ thường trên bề mặt..

Bảo quản nơi nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Khi chưa sử dụng hết nên vặn nắp kín và để ở ngăn mát tủ lạnh.