Tương Cà

Tương Cà Vianco

Mô Tả:

Nước xốt cà chua hay còn gọi là ketchup là một gia vị bình dân ở nhiều nước phương Tây trong các món fastfood như khoai tây chiên, thường được sản xuất từ cà chua chín đỏ. (1)

Thành Phần:

Tương Cà Vianco bao gồm các thành phần: Cà tươi, tỏi, bột bắp biến tính, dấm, đường cát trắng, muối,  gia vị, chất bảo quản Kali Sorbat.

Công Dụng:

Tương Cà Vianco về cơ bản là được kết hợp từ Cà tươi thuần túy thiên nhiên, được sự dụng làm đồ chấm cho các món ăn thêm phần thơm ngon.

Bên cạnh đó còn có những công dụng khác như:

• Làm sạch đồ làm bằng kim loại đồng: Nếu đồ dùng bằng đồng nhà bạn bị hoen gỉ, hãy phết lên một lớp tương cà chua và lau chùi sạch sẽ, lớp hoen gỉ sẽ biến mất và đồ dùng nhà bạn sẽ lại sáng bóng.
• Làm mặt nạ dưỡng da: Tương cà chua cũng có tác dụng làm mặt nạ dưỡng da tương tự như cà chua. Tuy nhiên, nên chọn loại tương cà chua không có gia vị để tránh gây dị ứng.
• Chất điều vị đem lại hiệu quả cao: Khi bạn lỡ tay nêm một món ăn quá mặn, hãy cho vào món ăn đó một ít tương cà chua. Vị umami sẽ lập tức điều tiết vị mặn, làm cho món ăn nhạt hơn, dễ ăn hơn.

Đặc Tính:

Tương cà hiệu Vianco là một trong những nguyên liệu thành phẩm có chiết xuất hoàn toàn từ nguyên liệu thiên nhiên là các quả cà chua chín mọng được tạo thành tương.
Vị chua đặc trưng, bảo quản lâu là lợi thế của tương cà Vianco.

Các món ăn thơm ngon được kết hợp từ tương cà như: Gà chiên sốt tương cà, Mì trộn, Mì Ý xào thịt bò, Cá sốt tương cà, thịt viên hấp, sườn kho, cá kho …v….v…

Công dụng sức khỏe từ gia vị nấu ăn hàng ngày