Bảo quản thức ăn đúng cách đang là xu hướng được quan tâm của các Chị em nội trợ. Vì nhịp sống ngày càng hối hả và bận rộn, các gia đình thường có xu hướng trữ thực phẩm nhiều hơn. Họ thường đi siêu thị mua một núi thực phẩm và để dần trong…
Bò xốt vang, món ngon đậm vị ngày Xuân ở miền Bắc, được lòng người thưởng thức bởi sức hút khó chối từ của nó. Điểm nhấn của món này chính là thịt bò mềm, thấm trọn các loại gia vị – không thể thiếu Bột Gia Vị Bò Kho, quyện cùng Xốt Bò Kho…
Cà ri là món khá đỗi quen thuộc với người Việt trong những năm gần đây, đặc biệt là Cà ri siêu sánh mịn có mặt ngay trên bàn ăn của mỗi gia đình. Không chỉ trong các bữa tiệc linh đình, ăn cà ri lúc nào mà không được. Món cà ri rất cần…
Heo chiên ngũ vị hương là một món ăn mà ai cũng nghĩ sẽ rất phức tạp và khó có thể đạt được độ giòn của da. Nhưng chỉ cần có có những mánh nhỏ là các chị em có thể làm ngay món này với công thức cực kì đơn giản
Khi nhắc đến gia vị cà ry mọi người thường hay liên tưởng sẽ làm món cà ry truyền thống ăn kèm bánh mì, bún…. Thực chất cà ry có thể được biến tấu ra rất nhiều món ăn lạ miệng, độc đáo. Hôm nay để Vianco chia sẻ cho các chị em công thức…
Nấu nướng là “chuyện không của riêng ai”, chuyện mỗi ngày đối với hội nội trợ. Tuy nhiên, nấu vào dịp nào không hề giống nhau. Ngày thường có thể nấu đơn giản, ăn nhẹ nhàng một chút cũng được, chỉ cần đủ món. Tuy nhiên, với những ngày lễ, tết, … dịp đặc biệt…
Sa tế vốn không hề xa lạ với hầu như tất cả chúng ta. Đây là loại thức nêm quen thuộc trong hầu hết các món ăn Việt Nam; từ chiên nướng đến luộc xào đều rất hợp. Các loại xốt sa tế dầu thường được dùng để làm đồ chấm cho món chiên, gia…
Bò kho là một món ăn truyền thống Sài Gòn đậm đà chất Nam Bộ; sau đó trở thành món ngon yêu thích của người Việt khắp mọi miền. Đây là bữa sáng, trưa, chiều được yêu thích từ người lớn đến trẻ nhỏ; từ ở nhà đến hàng quán ngoài ngõ. Bò kho như…
Lẩu bò sa tế hấp dẫn với miếng bò ngon mềm, nước lẩu cay nồng vị sa tế, mùi thơm của sả hòa quyện theo vị ngon đặc trưng của lẩu. Lẩu luôn là món ăn được ưu tiên hàng đầu cho các buổi họp mặt bạn bè hay trong thực đơn của nhiều buổi…
Từ lâu phở gà trộn sa tế đã nức tiếng gần xa, được thực khách trong và ngoài nước cực kỳ yêu thích. Với thịt gà mềm ngọt, nước dùng đậm đà hòa quyện cùng một chút thơm của rau, một chút cay của ớt, chua chua của chanh… tất cả tạo nên một món…
