Trà Gừng thơm ngọt thanh mát
Ngày Tết Trung Thu đoàn viên cùng gia đình, cùng ăn bánh và thưởng trà. Vị ngọt của bánh, hòa quyện cùng với ly Trà Gừng thơm, cay nhẹ, thêm chút ngọt dịu của mật ong và vị chua thanh của chanh thì thật là trọn vẹn.
Trung Thu sắp đến, cùng Vianco khám phá công thức pha Trà Gừng thơm ngon ngất ngây cả nhà nhé!
Các nguyên liệu cần chuẩn bị
- Chanh vàng: 1 trái
- Chanh dây: 2 trái
- Mật ong: 4 muỗng canh
- Sả: 2 cây
- Húng lũi: vài lá nhỏ
Tiến hành pha trà
Cách 1: Trà nóng – Trà gừng chanh mật ong
Cho vào 3 muỗng Bột Gừng Vianco
Đun sôi 600ml nước lọc cùng với 2 cây sả cắt lát để khi pha trà được thơm ngon hơn. Cho vào bình 3 muỗng Bột Gừng Vianco, tiếp đến đổ vào 300ml nước sôi. Ủ trà trong 15 phút. Bột Gừng Vianco với thành phần từ 100% gừng tự nhiên, dạng bột mịn nên dễ hòa tan.
**Mẹo nhỏ:
Để bảo quản các loại gia vị bột được lâu hơn, nên cho bột vào hũ thủy tinh và vặn chặt nắp lại.
Cho trà ra ly và cho vào 2 muỗng mật ong, khuấy đều, để tạo vị ngọt cho trà. Thêm vào ½ trái chanh vàng để trà có một chút vị chua thanh, thơm mát. Trà gừng có tính ấm, vị cay nhẹ giúp làm ấm cơ thể. Mật ong cói vị ngọt dịu, tốt cho tiêu hóa, cải thiện cholesterol.
Vị trà ấm nóng, thanh nhiệt cơ thể
Hòa quyện cùng vị chua thanh của chanh tạo nên ly trà gừng thơm ngon. Trà gừng nóng với vị cay nhẹ, cùng vị chua ngọt của mật ong và chanh. Thích hợp khi ăn cùng bánh Trung Thu. Ăn một miếng bánh, uống một ngụm trà, thơm ngon “đúng điệu”.
Cách 2: Trà lạnh – Trà gừng chanh dây mật ong
Vị trà mát lạnh, ngọt thơm
Hoặc có thể chế biến thành trà lạnh. Cho vào trà gừng 2 muỗng mật ong cùng với 2 trái chanh dây. Tùy theo sở thích mà có thể tăng giảm lượng chanh dây để phù hợp với khẩu vị. Chanh dây chứa nhiều chất xơ và vitamin C, rất tốt cho tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.
Một ly trà gừng thanh mát, vừa giúp giải giải nhiệt cho cơ thể, lại có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Tham khảo ngay công thức pha trà gừng và trổ tài ngay thôi nào cả nhà nhé!