Ăn gì tốt? Những loại gia vị thần kỳ nhà nào cũng phải có

Việc ăn uống hằng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mỗi chúng ta. Mỗi thứ được đưa vào cơ thể đều có ảnh hưởng nhất định đến các cơ quan. Tuy vậy, có những thực phẩm chúng ta tiếp nhận hằng ngày nhưng không phải ai cũng hiểu rõ tác dụng của nó, là gia vị!
Gia vị được sử dụng vào các món ăn hàng ngày để giúp tạo hương vị đậm đà thơm ngon. Vậy sử dụng gia vị như thế nào, ăn gì tốt? Sử dụng sao để tăng cường sức đề kháng, giúp gan, tim, thận,… khỏe mạnh?

Các loại gia vị nhỏ nhặt đơn giản với tác dụng to lớn

Những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, có tác dụng như thần dược cho các cơ quan. Tốt với tim mạch, tiêu hóa, dạ dày nằm ngay trong gian bếp.

Ớt: Hầu như người người, nhà nhà đều sẽ sử dụng ớt cho các món ăn, dùng tươi mỗi bữa. Chứa rất nhiều vitamin, gia vị cay này ngăn ngừa huyết áp cao, giảm đau khớp, giảm mỡ thừa.
Tiếp đến phải nhắc “Nghệ”: Đây là một thành viên đặc biệt có tác dụng lớn với việc làm đẹp, chống oxy hóa. Đồng thời góp phần ngăn ngừa nếp nhăn cho phụ nữ.
Tỏi: Được dùng ở hầu hết các món ăn từ nướng chiên đến xào, kho. Đệ nhất gia vị với tác dụng ngừa ung thư, hạ huyết áp đặc biệt giảm cholesterol.

Các loại gia vị thảo mộc thông dụng

Sau gia vị thông dụng đừng quên đi những hương liệu thảo mộc với vị thuốc “kỳ diệu”.

Quế: Câu hỏi ăn gì tốt cho tim mạch đang được đích thị là dùng cho quế. Không những đem lại vị thuốc giúp giảm cholesterol, tốt cho tim mạch, hỗ trợ điều trị tiểu đường. Quế còn chống ung thư và cả bổ não.
Hoa hồi: Được dùng trong các món tiềm, phở, bún bò, hoa hồi giúp hỗ trợ điều trị 1 số căn bệnh về đường tiêu hóa, đầy hơi, đau đầu, lạnh tay chân, cảm cúm, bầm tím, đau xương khớp. Ăn gì tốt cho tiêu hóa? Cứ tìm hoa hồi nhé!
Thảo quả: Đây là một loại gia vị nghe khá là lạ lẫm. Tuy nhiên lại có mặt rất nhiều trong các món quốc hồn quốc túy nước Việt như phở hay bún. Chúng bổ sung sức khỏe cho tim mạch, bổ máu. Đặc biệt còn ngăn ngừa đông, tụ máu và hạn chế việc tắc nghẽn tĩnh mạch.

Ăn gì tốt? Thủ ngay gia vị chế biến sẵn

Tiếp theo không thể bỏ qua gia vị làm sẵn. Những loại gia vị khô, gia vị bán hoàn chỉnh chính là phương án xuất sắc cho hội nội trợ bận rộn.

Ngũ vị hương được xem như gia vị cân bằng âm và dương. Đặc biệt tạo thành bởi đầy đủ 5 vị mặn, ngọt, chua, cay, đắng từ các loại thảo mộc. Quy tắc quân bình giúp ngũ vị hương có tác dụng thần kỳ điều hòa khí huyết, bổ phế, điều hòa cơ thể. Lựa chọn các thương hiệu lâu năm uy tín như ngũ vị hương Con Nai của Vianco để chọn được ngũ vị hương vừa ý bạn nhé!
Bột càry: với thành phần chính là nghệ kết hợp với các nguyên liệu thảo mộc vị thuốc bắc, bột càry cũng là một loại gia vị xuất sắc hết chỗ chê với tác dụng tốt với tim mạch và các cơ quan khác trong cơ thể
Gia vị bán hoàn chỉnh: đây là những loại gia vị được chế biến sẵn để món ăn thêm đậm đà chuẩn vị. Vì vậy mà chúng không chỉ thơm ngon lại còn chứa các thành phần tốt sức khỏe. Riêng với các loại gia vị nấu phở hay bún bò, bò kho. Đây là những gia vị tận dụng thảo mộc để tạo hương, cực tiện lợi, bổ dưỡng dành cho những bữa cơm gia đình.

Mẹo vặt cùng gia vị cho cuộc sống thêm phần thi vị

Riêng gia vị thảo mộc nên xay thành bột mịn để sử dụng được lâu dài. Hoặc chọn các loại đã được xay sẵn. Nhớ hãy nêm thảo mộc ở khâu hoàn thành món ăn để giữ được hương thơm và vẻ bắt mắt.
Đối với gia vị tươi: gia vị tương như hành tỏi có tác dụng khử mùi cực kì tốt. Bó hành tỏi thành từng bó sau đó treo ở góc thoáng trong bếp sẽ giúp khử các mùi tanh sau khi nấu bếp. Đồng thời cũng giúp giữ hành tỏi không bị hỏng hóc.
Với các loại gia vị khô, gia vị bán hoàn chỉnh: Lựa chọn các thương hiệu uy tín lâu đời với các thành phần thiên nhiên lưu giữ được những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Gia vị bán hoàn chỉnh ViancoFoods như gia vị nấu phở ViancioFoods, gia vị bún bò huế ViancoFoods, gia vị nấu bò kho ViancoFoods . Những loại gia vị thiên nhiên chuẩn vị vừa giúp món ăn ngon hơn vừa nhanh chóng, dễ nấu.

Để gia vị trong nhà, trữ sức khỏe trong nhà. Ăn gì cũng tốt!

Tuy nhỏ và đơn giản nhưng gia vị lại là một trong những vị thuốc có tác dụng cực kỳ to lớn. Dễ tìm, dễ thấy, rẻ tiền mà lại mang đến những trái tim khỏe, một hệ tiêu hóa khỏe,… Gia vị lại cũng dễ bảo quản và dự trữ trong nhà. Đặc biệt là các loại gia vị bán hoàn chỉnh, gia vị khô được chế biến sẵn. Lựa chọn những loại gia vị tốt phù hợp với sức khỏe và để sẵn trong nhà. Mỗi khi xuất hiện câu hỏi “ăn gì tốt cho sức khỏe” là có thể làm ngay một món ăn bổ dưỡng thần kỳ cho gia đình
Các sản phẩm tham khảo: ngũ vị hương Con Nai, càry Việt Ấn, gia vị bán hoàn chỉnh ViancoFoods