Mùa xuân là mùa được mong đợi nhất trong năm, là khoảng thời gian Tết được bao người mong đợi. Tết là dịp để những người đi làm, đi học xa quay trở về nhà sum họp với gia đình. Còn gì tuyệt vời hơn khi được họp mặt với những người thân yêu, nấu mâm cơm Tết trọn sum vầy. Để rồi cùng nhau thưởng thức hương vị trọn vẹn ấy, chia sẻ bao câu chuyện vui buồn của năm cũ.

Đón năm mới an lành qua mâm cơm tết đoàn viên 

Tận hưởng ẩm thực Tết là điều mà bao người mong đợi. Có những món ăn mà chỉ khi ăn trong mâm cơm Tết đoàn viên cùng gia đình thì mới có thể trọn vị và đầy đủ ý nghĩa. Trong mâm cơm Tết của những gia đình Việt có nhiều món ăn. Chẳng hạn như: thịt kho trứng, cải chua, dưa hành, bánh chưng, nem rán, giò lụa, gà luộc, cà ry,… 

Dù chúng ta đã đi đến nhiều nơi, đã từng nếm thử vô vàn món ngon ở những vùng đất mới, nhưng hương vị của bữa cơm tết đoàn viên vẫn luôn rất đặc biệt. Chính là vị của những món ăn truyền thống quê nhà, là vị nêm quen thuộc của bà và mẹ mà không gì có thể sánh được. Năm mới đoàn viên là dịp để chúng ta cùng nhau thưởng thức những món ăn Tết cổ truyền mang đậm hương vị thân quen.

Đón năm mới an lành qua mâm cơm tết đoàn viên

Điểm sắc vàng rực rỡ cho mâm cơm Tết 

Khởi đầu năm mới với sắc vàng của những món ăn trong mâm cơm Tết sẽ mang lại cho chúng ta nhiều sự tươi mới và may mắn. Màu vàng tượng trưng cho màu sắc của ánh nắng mặt trời, mang đến sự ấm áp và thịnh vượng. Bên cạnh đó, màu vàng còn là màu của tài lộc, phú quý và sung túc. 

Trong mỗi gia đình, gian bếp có ý nghĩa vô cùng đặc biệt. Gian bếp luôn có lửa, luôn ấm áp tình yêu thương với những bữa ăn trọn vẹn sẽ mang lại sự hạnh phúc và êm ấm cho gia đình. Và màu vàng cũng chính là màu của lửa, là màu của sự ấm áp và yêu thương. 

Chính vì thế, màu vàng được xem là màu vô cùng may mắn trong dịp Tết được nhiều gia đình lựa chọn. Đón Tết rộn ràng cùng màu vàng rực rỡ của món cà ry đậm đà trong mâm cơm Tết. Sắc vàng của món cà ry tượng trưng cho sự tài lộc và may mắn khơi vị cho Tết an yên.

Điểm sắc vàng rực rỡ cho mâm cơm Tết

Mâm cơm Tết với món cà ry 

Một trong những món ăn làm nên hương vị Tết Việt Nam mà chúng ta không thể không nhắc đến đó chính là cà ry. Cà ry gà là món ăn được yêu thích trong những dịp lễ Tết đoàn viên gia đình. Với nước dùng thơm thơm béo béo và hương vị đặc trưng, thịt gà thấm đều gia vị, cà ry gà được nhiều người ưa thích. Đặc biệt trong dịp Tết thì món cà ry gà lại thêm phần hấp dẫn khi thưởng thức cùng với gia đình và bạn bè.

Cà ry có thể nấu thành nhiều loại như: cà ry gà, cà ry bò, cà ry chay thanh đạm,…
Từ việc chọn nguyên liệu như rau củ, thịt gà được nấu theo công thức có sẵn. Bí quyết tạo ra được màu vàng sẫm đặc trưng, mùi vị và hương thơm cà ry nổi bật như mẹ đã nấu thì phải biết kết hợp các gia vị thiên nhiên, thảo dược. Chẳng hạn như hồi, đinh hương, nghệ, quế, …, theo công thức và tỉ lệ chuẩn. Từ đó mới có thể tạo nên hương vị đặc trưng vốn có, phù hợp khẩu vị và tăng đề kháng của mỗi người Việt qua mỗi lần sử dụng.

Bột Cà Ry hiệu Ông Đầu Bếp Ấn Độ

Với Bột Cà Ry hiệu Đầu Bếp Ấn Độ – gia vị thiên nhiên, món cà ry cho mâm cơm Tết sẽ được nấu một cách nhanh chóng và chuẩn vị cà ry truyền thống. Kết hợp với Xốt Cà Ry Dầu Đầu Bếp Ấn Độ – gia vị chuẩn thì món cà ry lại càng thêm đậm đà và làm cả nhà lúc nào cũng phải xuýt xoa khi thưởng thức món ăn này. 

Mâm cơm Tết với món cà ry

Xem công thức nấu cà ry gà ngày Tết TẠI ĐÂY

Mâm cơm tết với món thịt nướng ngũ vị 

Thịt nướng ngũ vị cũng là một món ăn ngày Tết được nhiều gia đình ưa thích. Miếng thịt vàng ươm, mềm, thấm đượm gia vị chính là “chân ái” trong những bữa tiệc Tết đoàn viên. Để làm ra món thịt nướng ngũ vị thơm ngon, thấm đều và chuẩn nhanh thì không thể bỏ qua gia vị Bột Ngũ Vị Hương hiệu Con Nai – gia vị thiên nhiên, bí quyết cất đầu đủ của các bà và mẹ.

Từ các đầu bếp đến những người phụ nữ nội trợ, để chế biến các món ăn tăng thêm hương thơm và vị ngon thì không thể thiếu Bột Ngũ Vị Hương hiệu con Nai, được tạo nên từ các gia vị thiên nhiên, đồng thời chứa nhiều dược tính giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà qua từng bữa ăn. Sắc vàng ươm của gói gia vị Ngũ Vị Hương sẽ mang lại sự tài lộc và rực rỡ cho năm mới.

Thịt nướng ngũ vị cho mâm cơm Tết

Xem công thức nấu thịt nướng ngũ vị cho ngày Tết TẠI ĐÂY

Đón Tết về nhà cùng Vianco – Gia Vị Việt Ấn

Với những gia vị thiên nhiên Vianco, những món ăn cho mâm cơm Tết sẽ được nấu một cách nhanh chóng, tiện lợi và chuẩn vị đậm đà. Gia vị Vianco luôn được lựa chọn trong ẩm thực truyền thống, với thành phần hoàn toàn thiên nhiên, tăng đề kháng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Vianco với hơn 63 năm luôn đồng hành cùng hàng triệu gian bếp Việt để góp phần mang đến những bữa ăn trọn vị và ý nghĩa. 

Nấu món Tết đậm đà chuẩn vị sẽ chẳng còn là điều quá khó khăn khi đã có gia vị thiên nhiên Vianco. Cùng điểm sắc vàng rực rỡ, tài lộc với những món ăn đậm đà cho mâm cơm Tết. Thêm ngay những món ăn chuẩn sắc vàng vào thưc đơn Tết năm nay của gia đình bạn nhé!

Đón Tết về nhà cùng Vianco – Gia Vị Việt Ấn