Ngày nay, sức khỏe của con người dễ bị suy yếu và tác động bởi yếu tố bên ngoài như vi khuẩn, virus, …, điển hình rõ nhất là đại dịch covid đi qua đã để lại nhiều mất mát và hối tiếc cho tất cả chúng ta. Việc tăng hệ miễn dịch cho bản thân và gia đình là điều ưu tiên hàng đầu, các thực phẩm sạch, gia vị thiên nhiên, gia vị thảo mộc nếu được sử dụng đều đặn và đúng cách mỗi ngày sẽ trở thành liều thuốc tự nhiên tăng đề kháng một cách an toàn và lành tính.

Tầm quan trọng của hệ miễn dịch 

Bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm bệnh

Hệ miễn dịch sẽ được kích hoạt khi các yếu tố khiến con người mắc bệnh bao gồm vi khuẩn, virus, ký sinh trùng, và thậm chí là nấm. Chúng có mặt ở khắp mọi nơi như trong nhà, nơi làm việc và môi trường tự nhiên xâm nhập và gây tổn hại cho cơ thể.

Hệ miễn dịch có thể nhận ra hàng triệu kháng nguyên khác nhau và sẽ phát huy toàn bộ chức năng cần thiết để loại bỏ hầu hết những yếu tố gây bệnh xâm nhập. Nếu hoạt động một cách bình thường, hệ thống phòng thủ phức tạp này có thể ngăn chặn các vấn đề sức khỏe từ cảm lạnh thông thường cho đến ung thư nguy hiểm.

Tạo kháng thể chống bệnh cũ tái phát 

Con người được sinh ra với một mức độ hệ miễn dịch và sức đề kháng nhất định, song chúng sẽ cải thiện dần theo thời gian. Khi trẻ em thường xuyên mắc các bệnh cảm mùa, hệ thống miễn dịch sẽ tạo ra hàng loạt kháng thể trong lần đầu tiên tiếp xúc với căn bệnh và hình thành khả năng chống lại chúng trong tương lai. Đưa những mầm bệnh đã được làm yếu vào trong cơ thể nhằm tạo điều kiện cho hệ miễn dịch chiến thắng, tạo ra kháng thể và ngăn chặn bệnh tái phát cũng chính là cách mà vắc xin hoạt động.

4 loại gia vị giúp tăng cường miễn dịch tuyệt vời

Phương pháp tự nhiên và an toàn nhất để tăng hệ miễn dịch cho cơ thể đó chính là đến từ các gia vị thảo mộc tự nhiên, dưới đây là 4 loại gia vị “Vàng” vừa quen thuộc vừa dễ tìm mà bạn và gia đình không thể bỏ qua.

Gừng 

Gia vị đầu tiên trong danh sách giúp tăng hệ miễn dịch cho cơ thể phải kể đến đó là gừng. Với thành phần chứa tính chất chống vi khuẩn và có thể ức chế sự phát triển của các loại vi khuẩn khác nhau. Gừng cũng rất tốt để thưởng thức trong một ngày trời lạnh vì nó không chỉ làm bạn ấm từ trong ra ngoài mà còn khiến bạn đổ mồ hôi. Loại mồ hôi này không chỉ giúp thải độc cơ thể mà còn chứa một chất chống lại nhiễm trùng. Do đó, bổ sung gừng vào thực đơn thường xuyên cũng là cách tăng cường miễn dịch hiệu quả.

Hành lá 

Chiết xuất hành, tỏi và các loại cây họ Hành khác, từ lâu đã được sử dụng làm thuốc. Chúng có thể tiêu diệt vi khuẩn, nấm và virus. Các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm trên một số giống hành tây cho thấy ở nồng độ đủ cao, một số có thể giết chết hoặc làm chậm sự phát triển của vi khuẩn salmonella và E. coli, rất tốt trong việc tăng hệ miễn dịch và tăng đề kháng nếu sử dụng hàng ngày trong bữa ăn.

Nghệ 

Củ nghệ từ lâu đã được sử dụng như phương pháp làm đẹp và chữa bệnh của ông bà ta từ ngày xưa. Nghệ có tính chất chống viêm nhờ chứa hợp chất curcumin. Nhiều nghiên cứu khoa học cũng đã công nhận tác dụng chống viêm của nghệ và các tính chất tăng cường miễn dịch của curcumin có trong nghệ. Do đó, sử dụng nghệ như một phương pháp giúp tăng hệ miễn dịch tự nhiên cho cơ thể bằng cách dùng trong chế biến món ăn hoặc đơn giản là pha chút nghệ vào thức uống hàng ngày giúp tăng đề kháng tốt hơn.

Tiêu đen 

Tiêu đen được chị em nội trợ thường xuyên trong bữa ăn bởi tính nóng, giúp giữ ấm cơ thể, đặc biệt là các món có mùi tanh. Ngoài ra, tiêu đen còn chứa hàm lượng piperin cao có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm, chống oxy hóa, chống vi khuẩn và chữa sốt, giảm đau. Do đó, thêm tiêu đen vào món ăn là cách đơn giản giúp bảo vệ cơ thể tốt hơn. Đây cũng là gia vị giúp tăng hệ miễn dịch vừa lành tính vừa an toàn cho cơ thể.

Gia vị thiên nhiên Vianco

Từ lâu đã nhận ra được những giá trị quý giá có trong gia vị thảo mộc thiên nhiên từ quế, hồi, gừng, nghệ, …, Vianco – Gia vị Việt Ấn đã sản xuất và cho ra đời các dòng gia vị Vianco và gia vị chuẩn ViancoFoods giúp bữa ăn của mọi gia đình vừa ngon miệng và chuẩn vị nhanh chóng đồng thời chứa nhiều thành phần quý giá làm tăng đề kháng cả nhà luôn khỏe mạnh.

Một số sản phẩm nổi bật và in sâu trong tâm trí người tiêu dùng phải kể đến đó là bột và ry hiệu đầu bếp Ấn Độ, bột ngũ vị hương hiệu con Nai là hai sản phẩm khởi đầu nên sự thành công cũng như nhận được sự tin yêu của khách hàng qua hơn nửa thập kỷ. Tiếp nối sự thành công đó Vianco – Gia vị Việt Ấn đã nghiên cứu nên các sản phẩm gia vị chuẩn như bột bún bò Huế ViancoFoods, xốt ướp thịt ViancoFoods, nước súp phở bò cô đặc ViancoFoods, …, đã giúp bữa ăn của nhiều gia đình trở nên chuẩn vị nhanh chóng, tiện lợi và tiết kiệm thời gian nấu nướng để giải trí và thư giãn nhiều hơn bên cạnh người thân và gia đình.