Yêu thương thêm đong đầy qua mỗi mùa Tết đến xuân về. Xuân mang niềm vui, niềm hy vọng đến mọi nhà, mọi gia đình. 

Người lớn lo sắm sửa, dọn dẹp nhà cửa, trẻ con nô nức, hân hoan đón tết với những bộ quần áo mới và những phong bao lì xì mừng tuổi đỏ tươi tràn đầy may mắn.

Những người con làm ăn xa quê lại mong ngóng ngày được sum vầy, đoàn tụ cùng gia đình bên mâm cơm ngon chan chứa yêu thương đong đầy qua từng món ăn mẹ nấu.

Tết sum vầy, yêu thương đong đầy 

Khi gia đình là nơi yêu thương bắt đầu 

Gác lại mọi bộn bề sau một năm dài chăm chỉ, bận rộn với công việc và cuộc sống. Tết là dịp lễ quý giá để mọi người có thời gian thư giãn, nghỉ ngơi, quây quần và vun đắp yêu thương đong đầy bên những người thân yêu..

Gia đình luôn là nơi bắt đầu mọi sự yêu thương, là nơi sẵn sàng chào đón bạn mỗi khi bạn trở về. Bao dung và chữa lành mọi tổn thương trong cuộc sống và mỗi bước đi trên cuộc đời bạn. Mọi người lại cùng nhau quây quần bên mâm cơm, chia sẻ những niềm vui, ngọt bùi trong công việc và cuộc sống. Dù có ở đâu, làm công việc gì, tết này hãy tranh thủ quay về đoàn tụ bên gia đình thân yêu.

Bữa cơm gia đình luôn trọn yêu thương đong đầy

Ý nghĩa món ăn ngày tết, khởi đầu năm mới đủ đầy

Ẩm thực tết Việt luôn phong phú và đa dạng. Dù mâm cơm ngày tết sẽ có những thay đổi tùy vào văn hóa từng vùng miền. Nhưng chỉ cần một số món ăn đặc trưng được đặc trên mâm cơm bạn đã thấy được không khí tết về. Từng món ăn không chỉ chứa đựng một nền văn hóa truyền thống đặc trưng của dân tộc nói chung mà còn nói lên tình yêu thương thiêng liêng của gia đình qua từng món ăn.

Dưới đây là một số món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong mâm cơm nhà bạn tết này.

Bánh chưng/bánh tét

Bánh chưng và bánh tét là một trong các món ăn truyền thống và đặc trưng trong ngày ngày tết. Từ sự kết hợp hài hòa giữa gạo nếp dẻo với đậu xanh thơm ngọt bùi, cùng một chút cay nhẹ của tiêu và béo ngậy từ thịt mỡ đã tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn và lôi cuốn. Ngày nay bạn có thể thay đổi nhân bánh với các loại đậu hay chuối tùy vào sở thích và nhu cầu ăn uống cho mâm cơm tết này để đổi vị ngày tết.

Dưa món

Dưa món là món ăn được chế biến từ cà rốt, củ cải, củ kiệu, …, món ăn này thường được ăn kèm với bánh chưng hoặc bánh tét. Đồng thời dưa món cũng thể dùng để xào chung với các món rau hoặc thịt bò. Mặc dù trông khá đơn giản, nhưng để có được món ăn này đòi hỏi nhiều công sức, thời gian và sự tỉ mỉ. Dưa món có vị chua chua giòn giòn, mang lại cảm giác rất lạ miệng khi thưởng thức

Thịt kho trứng

Thịt kho trứng tuy là món ăn quen thuộc hàng ngày nhưng không thể thiếu trong mâm cơm gia đình mỗi dịp xuân về. Nước xốt vàng ươm bắt mắt, từng miếng thịt đậm vị, dậy hương không hề đơn giản nếu không dùng xốt ướp thịt ViancoFoods, đừng quên bỏ túi gia vị thần thánh này đối với các món chiên, kho để bữa ăn ngày tết luôn tròn vị, thơm ngon.

Gà luộc

Việc dâng cúng gà luộc vào ngày đầu năm có ý nghĩa sẽ mang đến một khởi đầu may mắn, đủ đầy và thuận lợi. Đây cũng là một truyền thống cúng kính không thể thiếu trong dịp tết. Bạn có thể dùng gà luộc để chấm muối tiêu hay làm món phở gà xào sate hay phở gà ngọt thịt chuẩn vị phở với bột súp phở ViancoFoods và sa tế dầu ViancoFoods

Tết thảnh thơi vẫn trọn vị ngon cùng Vianco

Tết này thêm thảnh thơi, an nhàn, có nhiều thời gian bên người thân nhưng vẫn muốn mâm cơm tết này vẫn đủ đầy, tròn vị thì các dòng sản phẩm Vianco và ViancoFoods sẽ là trợ thủ đắc lực trong gian bếp tết này.

Với hơn 63 năm trên thị trường công ty gia vị Vianco_Gia vị Việt Ấn đã tạo ra các dòng gia vị chuẩn từ các gia vị thiên nhiên như bột cà ry hiệu đầu bếp Ấn Độ, nước súp phở bò cô đặc ViancoFoods bò, gà, …, giúp mâm cơm nhà bạn tết này được chế biến nhanh chóng, tiện lợi, tiết kiệm thời gian mà còn tăng đề kháng cho mỗi thành viên. 

………………………………………………………………………………………………………………