Xốt Sa Tế Dầu Vianco 

Xuất xứ

Xốt Sa Tế Dầu là hỗn hợp phụ gia tẩm ướp thực phẩm với nguyên liệu chính là ớt (ớt bột hoặc ớt tươi) và dầu ăn ngoài ra có thể có thêm sả. Sa tế có nguồn gốc từ người Mã Lai gốc Ấn Độ với các loại gia vị đậm đà chính gốc Ấn Độ.

Thành phần

Thành phần chính của Xốt Sa tế dầu Vianco bao gồm: Ớt tươi, dầu ăn, đường, tôm khô, tỏi, sả, muối ăn, dầu nành, bột điều màu, gừng, đậu phộng, mè,…

Đặc tính

Sa tế còn là nguyên liệu phụ thêm cho các món xốt ớt sa tế, thịt nướng sa tế, dê nấu sa tế thơm lừng mùi cà ry, nghệ, hồi, quế, ngò, tiêu… 

Được hàng triệu người Việt Nam tin dùng trong suốt 60 năm qua, thương hiệu xốt sa tế Vianco luôn tạo nên chất đặc biệt của riêng mình khi in đậm sự đậm đà, vị cay đặc trưng với nguyên liệu cấu thành hoàn toàn thuần túy thiên nhiên.

Với những món ăn hải sản, Xốt Sa tế dầu Vianco có thể phối trộn để làm tôm nướng sa tế, mực nướng sa tế, hay mực xào sa tế một cách hài hòa và ghi đậm dấu ấn khó phai nơi thực khách.

Cách dùng

Được tạo thành từ nguyên liệu chính là ớt, dầu ăn, có thể có thêm sả. Sa tế thường được dùng như một loại gia vị để tẩm ướp thực phẩm, hoặc làm cho món nước lẩu có màu đỏ đặc trưng với chất váng đóng trên mặt nước lẩu cùng mùi thơm hấp dẫn, ngon miệng. 

Dùng làm nước chấm trực tiếp cho các món thịt, rau, cải luộc, chiên, xào, và có thể bỏ vào nước lèo của mì, phở, hủ tiếu.

Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sử dụng chưa hết nên bảo quản trong tủ lạnh.