Bột bún bò Huế 18gr

Bột Bún Bò Huế Vianco

Mô tả

Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún này ở đâu cũng có. Tại Huế, món này được gọi đơn giản là “bún bò”. Các địa phương khác gọi là “bún bò Huế” để chỉ xuất xứ của món ăn này. Món ăn có nguyên liệu chính là bún, thịt bắp bò, giò heo, cùng nước dùng có màu đỏ đặc trưng và vị sả. Đôi khi tô bún còn được thêm vào thịt bò tái, chả cua, và các loại nguyên liệu khác tùy theo sở thích của người nấu.

Cách nấu một tô hay bán bún bò Huế ngon luôn là sự trăn trở của nhiều người nấu ăn. Thấu hiểu được điều đó, công ty Vianco đã cho ra đời bột bún bò Huế hay bột gia vị bún bò Huế. Trong thành phần của bột bún bò Huế, chứa đựng các gia vị nguyên thủy, chính tông của gốc Huế, nhằm tạo ra sự đậm đà, giữ nguyên phong vị của món Huế xưa bằng những nguyên liệu thuần túy thiên nhiên.

Công dụng

Bột Bún Bò Huế Vianco được sản xuất theo công nghệ hiện đại kết hợp với công thức gia truyền mang đến hương vị thơm ngon cho món bò kho truyền thống. Thêm vào đó, sản phẩm không chứa các chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng.

Bột gia vị bún bò Huế mang hương vị thơm ngon, tạo nên sự hấp dẫn đặc trưng cho món bún bò Huế chuẩn vị. Ngoài ra, sản phẩm còn bổ sung vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng. Bột gia vị bún bò Huế Vianco được đóng gói kín, kỹ lưỡng giúp giữ được hương vị thơm ngon trong thời gian dài. Sản phẩm giúp tiết kiệm nhiều thời gian khi bạn nấu món bún bò Huế cho gia đình mình.

Bột gia vị bún bò Huế Vianco được sản xuất theo công nghệ đặc biệt, giúp giữ trọn vẹn nét tinh hoa của ẩm thực Huế, cũng như tạo nên hương vị đầy hấp dẫn, giúp cho món ăn được tạo nên tiện lợi và nhanh chóng hơn.

Thành phần

Bột gia vị bún bò Huế Vianco gồm có: Tiêu đen, ngọc đậu khấu, tiểu hồi, đinh hương, thảo quả, ớt khô, quế, hột điều màu, đại hồi, muối. 

Đặc tính

Trong nước dùng của bún, người Huế thường nêm vào một ít mắm ruốc, góp phần làm nên hương vị rất riêng của nồi bún bò Huế. Sau khi xương bò được hầm chín tới, người ta thường thêm vào một ít chả heo hay chả cua được quết nhuyễn. Thịt bò có thể được xắt mỏng, nhúng vào nước dùng đang sôi trước khi cho vào tô bún (gọi là thịt bò tái). Người ta cũng thường cho thêm một ít ớt bột và gia vị vào tô bún rồi ăn với rau sống gồm giá, rau thơm, xà lách, rau cải con, bắp chuối xắt nhỏ.

Cách dùng

Cho vào nồi khoảng 2 lít nước, túi vải lọc bột gia vị Bún Bò Huế VIANCO, ½ muỗng muối và 5 cây sả đập dập. Nước vừa sôi cho nạm bò, xương heo và giò heo vào nấu, đến khi thịt chín thì rớt ra hết, nêm thêm gia vị mắm ruốc và nước mắm cho vừa ăn.
Bắt chảo dầu nóng, cho đầu hành đập dập, sả bằm, 2 muỗng ớt bột VIANCO, 2 muỗng bột điều màu VIANCO, 1 trái ớt tươi băm nhỏ vào xào cho vàng. Đổ hỗn hợp này lên bề mặt của nồi nước dùng. Bạn sẽ có một nồi nước Bún Bò Huế thật là thơm ngon.

SỬ DỤNG CÁC GÓI GIA VỊ PHỞ, BÚN BÒ HUẾ, BÒ KHO NHƯ THẾ NÀO ?

NẤU 25 LÍT NƯỚC CẦN BAO NHIÊU BỘT SÚP PHỞ

Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sau khi sử dụng sản phẩm còn dư nên trữ trong hủ kín có nắp đậy. Nên sử dụng gia vị trước hạn hết date. Không nên sử dụng nếu túi đã bị mở hay bị rách.