Phở Gà Trộn Sa Tế

Từ lâu phở gà trộn sa tế đã nức tiếng gần xa, được thực khách trong và ngoài nước cực kỳ yêu thích.

Với thịt gà mềm ngọt, nước dùng đậm đà hòa quyện cùng một chút thơm của rau, một chút cay của ớt, chua chua của chanh… tất cả tạo nên một món ăn ngon dễ làm rẻ tiền tuyệt chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Với sản phẩm Sa Tế Dầu Vianco, món phở gà trộn sa tế trở nên dễ dàng hơn với nhiều người muốn nấu món ăn tại nhà nhưng đơn giản và nhanh chóng.

Hãy cùng đầu bếp Vianco vào bếp làm ngay một món ăn cực kỳ thơm ngon này với công thức đơn giản bên dưới nhé !!!

Phở Gà Trộn Sa Tế

Nguyên liệu : 

Bước 1:

Cho vào 1kg thịt gà, 3 lít nước lọc, 5gr muối, 10gr gừng, 20gr hành tím và đun sôi khoảng 15p đến 20p

Phở Gà Trộn Sa Tế

Bước 2:

Cắt và lấy ra gói bột gia vị nước súp phở vianco, rồi thêm vào nồi nước dùng, luộc trong 30 phút

Bước 3:

Vớt gà ra, cho vào 3gr muối, 5gr hạt nêm rồi khuấy đều

Bước 4:

Xé thịt gà thành từng miếng

Bước 5: 

Cho vào 45gr lọ Xốt Sa Tế Dầu Vianco vào tô, thêm vào hành tây và tỏi vào hỗn hợp và đun ở lửa nhỏ

Phở gà trộn sa tế

Bước 6:

Sắp thịt gà, bánh phở, rau ăn kèm vào tô

Bước 7: 

Thêm nước xốt sa tế ở trên vào tô, trộn đều rồi thưởng thức

Phở Gà Trộn Sa Tế

Bước 8:

Thành Phẩm

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có thể vào bếp để làm 1 món “Phở Gà Trộn Sa Tế” cực kỳ độc đáo như ăn ngoài tiệm rồi, ngại gì mà không thử.

Chúc mọi người thành công với chia sẻ của đầu bếp VIANCO và có một bữa ăn ngon miệng bên gia đình !

Nguyên liệu