THỊT CHIÊNNGONĐẬM ĐÀ

Thịt chiên là một món ăn hấp dẫn. Sự mềm mại và đậm đà trong từng miếng thịt đã khiến các bé vô cùng ưa thích. Có lẽ chính vì vậy mà món ăn này được các chị em nội trợ tin tưởng lựa chọn khi lên thực đơn cho gia đình, một món ngon tuyệt vời lại đơn giản dễ làm.

Tuy nhiên, cách làm món thịt chiên cũng có những bí kiếp riêng giúp thịt tăng thêm độ đậm đà và ngon trọn vị hơn. Theo cách truyền thông, các chị em nội trợ sẽ cân đo đong đếm lượng gia vị nêm nếm chuẩn khi ướp, để khi chiên, thịt không bị khô và đạt được vị chuẩn hoàn hảo. Nhiều chị em e ngại, sợ mặn nên chỉ nêm sơ một chút muối, hạt nêm thì khi ăn miếng thịt chiên lại thiếu độ đậm đà, thơm ngon.

Nghe tưởng đơn giản mà không thấy đơn giản đâu đúng không cả nhà. Việc khó cứ để Vianco lo, nhanh tay cùng xem Video và bí kiếp nấu món thịt chiên chuẩn ngon, chuẩn đậm đà chỉ trong 15 phút với Xốt ướp thịt Vianco nhé.

Bước 1: Nguyên liệu siêu đơn giản cho món ngon đậm đà.

  • Thịt ba chỉ: 300gr – 400gr
  • Tỏi băm
  • Xốt ướp thịt Vianco : 70gr
  • Dầu ăn
  • Rau ăn kèm: dưa leo, xà lách, cà chua,…

Bước 2: Đã chuẩn bị xong xuôi nguyên liệu, bắt tay vào nấu ngay nào!

  • Ướp thịt với 4 muỗng cà phê Xốt ướp thịt Vianco, tỏi băm trong 15 phút

Bước 3: Chiên Thịt

Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng cho thịt vào chiên với lửa nhỏ. Chiên thịt vàng đều hai mặt thì tắt lửa và trình bày ra đĩa.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức ngay nào!

Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn, có thể ăn kèm với dưa leo, rau xà lách,…

Chỉ với 4 bước đơn giản, cả nhà đã có thể thưởng thức ngay một đĩa thịt chiên ngon đậm đà, chuẩn vị.

Mách nhỏ: để hạn chế dầu bị văng khi chiên thịt, cả nhà có thể áp dụng một số bí kiếp nhỏ này nhé!

  • Khi dầu sôi, cho một chút bột mì vào trước khi chiên thịt.
  • Cho muối tinh vào chảo dầu đang sôi trước khi chiên thịt.
  • Dùng chanh chà đều lên đáy chảo để hạn chế bắn dầu khi chiên

Chúc cả nhà ngon miệng !
Tham khảo các món ăn ngon đậm đà vị cơm nhà